Kookcursus Basis

U krijgt les in

• Snijden
• Bakken en frituren in plantaardige olie
• Koken, pocheren en blancheren
• Basis voor smaakcombinaties
• Decoreren, opmaak en het gebruik van verse kruiden
• Tapas , Anti Pasti of Amuses maken
• Het organiseren van uw Lunch of Diner

Eén lesavond kunt u samen met uw medecursisten vrij invullen. De laatste avond gaat u een feestelijk vier gangen diner bereiden. Uw eventuele partner is dan natuurlijk van harte welkom. U kunt ons natuurlijk vragen wat u wilt. Wij proberen uw culinaire wensen te vervullen.

De cursussen voor het najaar zitten vol, nieuwe data januari 2024 staan binnenkort online. Opgeven kan vanaf heden dan plaatsen wij u graag op onze wachtlijst.

• Dinsdag 29 augustus
• Dinsdag 12 september
• Dinsdag 3 oktober
• Dinsdag 24 oktober
• Dinsdag 7 november
• Dinsdag 21 november, de laatste les mogelijk met partner. Deze zit vol!

• Woensdag 30 augustus
• Woensdag 13 september
• Woensdag 4 oktober
• Woensdag 25 oktober
• Woensdag 8 november
• Woensdag 22 november, de laatste mogelijk met partner. Deze zit vol!

Nieuwe data voor januari 2024 staan binnenkort online.

Gaat u met ons mee op een culinaire 7 daagse reis naar Toscane ( 14 tot 21 oktober 2023) o.l.v. 2 Italiaanse Chefs en Kookstudio75? Informeer naar de mogelijkheden mail of bel naar 0651330798.