Kookcursus Basis

U krijgt les in

• Snijden
• Bakken en frituren in plantaardige olie
• Koken, pocheren en blancheren
• Basis voor smaakcombinaties
• Decoreren, opmaak en het gebruik van verse kruiden
• Tapas , Anti Pasti of Amuses maken
• Het organiseren van uw Lunch of Diner

Eén lesavond kunt u samen met uw medecursisten vrij invullen. De laatste avond gaat u een feestelijk drie gangen diner bereiden. Uw eventuele partner is dan natuurlijk van harte welkom. U kunt ons natuurlijk vragen wat u wilt. Wij proberen uw culinaire wensen te vervullen.

NIEUWE DATA BASISCURSUS  januari 2019

De nieuwe basiscursus start 8 en 9 januari 2019, 6 lessen die om de 2 weken worden gegeven. Bij een groepsgrootte van 10 personen gaan wij van start. Beide cursussen voor januari zijn vol, nieuwe data voor maart staan hieronder vermeld. Aanmelden kan vanaf heden.

• Dinsdag 8 januari
• Dinsdag 22 januari
• Dinsdag 5 februari
• Dinsdag 19 februari
• Dinsdag 5 maart
• Dinsdag 26 maart ( laatste avond mogelijk met partner)  
• Deze cursus zit vol!

• Woensdag 9 januari
• Woensdag 23 januari
• Woensdag 6 februari
• Woensdag 20 februari
• Woensdag 6 maart
• Woensdag 27 maart ( laatste avond mogelijk met partner) 
• Deze cursus zit vol!

• Donderdag 7 maart
• Donderdag 21 maart
• Donderdag 4 april
• Donderdag 18 april
• Donderdag 9 mei
• Donderdag 23 mei ( laatste avond mogelijk met partner)

• Woensdag 3 april
• Woensdag 17 april
• Woensdag 8 mei
• Dinsdag 21 mei
• Woensdag 5 juni
• Woensdag 19 juni ( laatste avond mogelijk met partner)