Kookcursus Basis

Tijdens de kookcursus Basis krijgt u zes keer les over de basistechnieken van het koken, smaakcombinaties en het koken van een feestelijk drie gangen diner. De groepsgrootte is maximaal tien personen.

U krijgt les in

  • Snijden
  • Bakken en frituren in plantaardige olie
  • Koken, pocheren en blancheren
  • Basis voor smaakcombinaties
  • Decoreren, opmaak en het gebruik van verse kruiden
  • Tapas , Anti Pasti of Amuses maken
  • Het organiseren van uw Lunch of Diner

Eén lesavond kunt u samen met uw medecursisten vrij invullen. De laatste avond gaat u een feestelijk vier gangen diner bereiden. Uw eventuele partner is dan natuurlijk van harte welkom. U kunt ons natuurlijk vragen wat u wilt. Wij proberen uw culinaire wensen te vervullen.

De basiscursussen van januari/maart en april zitten vol. Wij zullen nieuwe data gaan plannen voor medio september, uiteraard willen wij u op onze wachtlijst plaatsen mocht u interesse hebben.

 

  • Dinsdag 14 maart
  • Dinsdag 28 maart
  • Dinsdag 11 april
  • Dinsdag 25 april
  • Dinsdag 9 mei
  • Dinsdag 23 mei, de laatste les mogelijk met partner. Deze zit vol!

 

  • Woensdag 15 maart
  • Woensdag 29 maart
  • Woensdag 12 april
  • Woensdag 26 april
  • Woensdag 10 mei
  • Woensdag 24 mei, de laatste les mogelijk met partner. Deze zit vol!

 

  • Donderdag 13 april
  • Vrijdag 28 april
  • Donderdag 11 mei
  • Donderdag 25 mei
  • Donderdag 8 juni
  • Donderdag 22 juni, de laatste les mogelijk met partner. Deze zit vol!

Deze cursus in het kort

  • Basistechnieken
  • Smaakcombinaties
  • Tapas, Anti Pasti en borrelhapjes maken
  • Eén lesavond vrij in te vullen
  • Feestelijk drie gangen maaltijd als afsluiting

Schrijf u in voor deze cursus

Niveau cursus:

Naam:

E-mailadres:

Aantal personen:

 

 

Contact

Kookstudio75
Grotestraat 10
7031 AH Wehl

Bekijk alle contactgegevens

Vijf sterren-classificatie

In Nederland komen steeds meer kookstudio’s. Voor u wordt het daarom steeds lastiger om te kiezen naar welke kookstudio u gaat. Daarom heeft de Nederlandse Kookstudio Classificatie (NKC) sterren gegeven aan de beste kookstudio’s. Kookstudio75 is in 2010 bekroond met de maximale vijf sterren! Daarom bent u bij ons verzekerd van kwaliteit.