Kookcursus Basis
Tijdens de kookcursus Basis krijgt u zes keer les over de basistechnieken van het koken, smaakcombinaties en het koken van een feestelijk drie gangen diner. De groepsgrootte is maximaal tien personen.
U krijgt les in
- Snijden
- Bakken en frituren in plantaardige olie
- Koken, pocheren en blancheren
- Basis voor smaakcombinaties
- Decoreren, opmaak en het gebruik van verse kruiden
- Tapas , Anti Pasti of Amuses maken
- Het organiseren van uw Lunch of Diner
Eén lesavond kunt u samen met uw medecursisten vrij invullen. De laatste avond gaat u een feestelijk drie gangen diner bereiden. Uw eventuele partner is dan natuurlijk van harte welkom. U kunt ons natuurlijk vragen wat u wilt. Wij proberen uw culinaire wensen te vervullen.
De basiscursus voor het najaar zit vol, wij gaan z.s.m voor januari plannen, bij interesse kan ik u op onze wachtlijst plaatsen.
- Dinsdag 6 september
- Dinsdag 20 september
- Woensdag 5 oktober
- Dinsdag 18 oktober
- Dinsdag 1 november
- Dinsdag 15 november, de laatste mogelijk met partner. Deze zit vol!
- Woensdag 7 september
- Woensdag 21 september
- Donderdag 6 oktober
- Woensdag 19 oktober
- Woensdag 2 november
- Woensdag 16 november, de laatste mogelijk met partner. Deze zit vol!
Deze cursus in het kort
- Basistechnieken
- Smaakcombinaties
- Tapas, Anti Pasti en borrelhapjes maken
- Eén lesavond vrij in te vullen
- Feestelijk drie gangen maaltijd als afsluiting
Schrijf u in voor deze cursus
Contact
Kookstudio75
Grotestraat 10
7031 AH Wehl
- E-mail: info(at)kookstudio75.nl
- Mobiel (Simone): 06 12 83 95 33
- Mobiel (Marco): 06 51 33 07 98
Vijf sterren-classificatie
In Nederland komen steeds meer kookstudio’s. Voor u wordt het daarom steeds lastiger om te kiezen naar welke kookstudio u gaat. Daarom heeft de Nederlandse Kookstudio Classificatie (NKC) sterren gegeven aan de beste kookstudio’s. Kookstudio75 is in 2010 bekroond met de maximale vijf sterren! Daarom bent u bij ons verzekerd van kwaliteit.
