Kookcursus Basis

U krijgt les in

• Snijden
• Bakken en frituren in plantaardige olie
• Koken, pocheren en blancheren
• Basis voor smaakcombinaties
• Decoreren, opmaak en het gebruik van verse kruiden
• Tapas , Anti Pasti of Amuses maken
• Het organiseren van uw Lunch of Diner

Eén lesavond kunt u samen met uw medecursisten vrij invullen. De laatste avond gaat u een feestelijk drie gangen diner bereiden. Uw eventuele partner is dan natuurlijk van harte welkom. U kunt ons natuurlijk vragen wat u wilt. Wij proberen uw culinaire wensen te vervullen.

Nieuwe data van onze basiscursus 2022 is gepland, starttijd is 18.30 uur de eindtijd zal 22.00 uur zijn. Januari zit vol, wij plannen medio maart z.s.m.

Uiteraard willen wij u bij interesse graag op onze wachtlijst plaatsen.

• Dinsdag 4 januari
• Dinsdag 8 februari
• Dinsdag 22 februari
• Dinsdag 15 maart
• Dinsdag 29 maart
• Dinsdag 12 april, de laatste mogelijk met een gast. Deze cursus zit vol.

• Woensdag 5 januari
• Woensdag 9 februari
• Woensdag 23 februari
• Woensdag 16 maart
• Woensdag 30 maart
• Woensdag 13 april, de laatste mogelijk met een gast.  Deze cursus zit vol!